फ्रीज ड्रायर फ्रीज कैसे फ्रीज करता है?

फ्रीज-सूखे फल को फ्रीज- सुखाने वाली मशीन द्वारा फलों के अंदर पानी को फ्रीज करने के लिए फ्रीज-सूखा होता है, और फिर फल में जमे हुए पानी को वैक्यूम पर्यावरण में फ्रीज-सूखे फल प्राप्त करने के लिए ऊंचा किया जाता है। संक्षेप में, फल में पानी कम तापमान वाले वातावरण में लिया जाता है, जो इसके मूल पोषक तत्वों को बनाए रखता है।

अवलोकन: आदर्श प्राकृतिक स्वच्छता भोजन

फायदे: प्रोटीन, सूक्ष्मजीव और जैसे खराब नहीं होते हैं

सामग्री: 95-99% से अधिक पानी को बाहर कर सकते हैं

फ्रीज-सूखे फल को तुरंत जमे हुए, वैक्यूम-निर्जलित, मूल रंग, सुगंध, स्वाद, पोषक तत्वों और मूल सामग्री की उपस्थिति को संरक्षित करता है। इसमें अच्छी बहाली है और इसमें कोई भी additives नहीं है। यह एक आदर्श प्राकृतिक है। स्वास्थ्य भोजन।

फ्रीज सुखाने के निम्नलिखित फायदे हैं:

एक। फ्रीज सुखाने कम तापमान पर किया जाता है और इसलिए विशेष रूप से कई गर्मी संवेदनशील सामग्री के लिए उपयुक्त है। जैसे जीवन शक्ति खोना या खोना।

दो। कम तापमान पर सूखते समय, सामग्री में कुछ अस्थिर घटक खो जाते हैं, मूल पोषक तत्वों को बनाए रखते हैं।

फल फ्रीज ड्रायर

तीन। फ्रीज सुखाने की प्रक्रिया के दौरान, सूक्ष्मजीवों की वृद्धि और एंजाइम की क्रिया निष्पादित नहीं की जा सकती है, ताकि मूल आकार बनाए रखा जा सके।

चार। चूंकि सुखाने एक जमे हुए राज्य में किया जाता है, मात्रा लगभग स्थिर है, मूल संरचना बनाए रखा जाता है, और एकाग्रता नहीं होती है।

फाइव्स। सूखे सामग्री छिद्रपूर्ण और स्पंज है। पानी जोड़ने के बाद, यह जल्दी और पूरी तरह से घुल जाता है, और लगभग तुरंत अपने मूल आकार को बहाल करता है।

छह। चूंकि वैक्यूम के नीचे सुखाने के लिए किया जाता है, इसलिए बहुत कम ऑक्सीजन होता है, इसलिए कुछ ऑक्सीडाइजेबल पदार्थ सुरक्षित होते हैं।

सात। सुखाने से 95-99% से अधिक पानी खत्म हो सकता है, ताकि सूखे उत्पाद को बिना किसी गिरावट के लंबे समय तक संरक्षित किया जा सके।