फ्रूट-ड्राय फ़्रीज़ ड्रायर का उपयोग करके फ्रीज़-ड्राई अनानास की प्रक्रिया

फ्रीज सूखे अनानास स्लाइस ताजा अनानास फल कटा हुआ है और फिर एक खाद्य फ्रीज ड्रायर के माध्यम से वैक्यूम फ्रीज-सुखाने द्वारा तैयार किया जाता है। मुझे अनानास lyophilized गोलियाँ बनाने के चरणों से मिलवाते हैं:

1. ताजा अनानास खुली और 2 सेमी (शीट, पट्टी) की मोटाई के लिए कटा हुआ;

   
   

2. फ्रीज ड्रायर की सामग्री ट्रे पर कटा हुआ अनानास स्लाइस फ्लैट रखें;

   
   

3. 3. सामग्री ट्रे को भोजन फ्रीज ड्रायर के सुखाने कक्ष में डालें, उपकरण खोलें, और फ्रीज-सूखी;

4. lyophilization प्रक्रिया के लिए समाप्त करने के लिए, जमे हुए सूखे अनानास स्लाइस बाहर ले, और पैकेज सील।