उच्च दाब होमोजीनाइजर का कार्य सिद्धांत

उच्च दबाव वाला होमोजेनाइज़र एक ऐसा उपकरण है जो उच्च दबाव वाले प्रत्यागामी पंप का उपयोग पावर ट्रांसमिशन और सामग्री संवहन तंत्र के रूप में करता है ताकि सामग्री को कार्यशील वाल्व (पहले चरण के होमोजेनाइजेशन वाल्व और दूसरे चरण के इमल्सीफिकेशन वाल्व) तक पहुँचाया जा सके। सामग्रियों को संभालने की प्रक्रिया में, कार्यशील वाल्व से गुज़रते समय सामग्री उच्च दबाव में मजबूत कतरनी, प्रभाव और गुहिकायन से गुज़रेगी, जिसके परिणामस्वरूप तरल पदार्थों या तरल पदार्थों द्वारा ले जाए जाने वाले ठोस कणों का अति सूक्ष्म शोधन होगा।

उच्च दाब होमोजीनाइजर का कार्य सिद्धांत
वर्किंग वाल्व उच्च दबाव वाले होमोजेनाइज़र का एक प्रमुख घटक है। जब सामग्री अभी तक वर्किंग वाल्व से नहीं गुज़री है, तो पहले चरण के होमोजेनाइज़ेशन वाल्व और दूसरे चरण के इमल्सीफिकेशन वाल्व के वाल्व कोर और वाल्व सीट को बल F1 और F2 की क्रिया के तहत एक साथ कसकर चिपकाया जाता है। जब सामग्री वर्किंग वाल्व से गुज़रती है, तो वाल्व कोर और वाल्व सीट को सामग्री द्वारा एक संकीर्ण अंतराल खोलने के लिए मजबूर किया जाता है, जबकि बल F1 और F2 को संतुलित करने के लिए क्रमशः दबाव P1 और P2 उत्पन्न होते हैं। इस प्रक्रिया के दौरान, दबाव अचानक P1 से P2 तक गिर जाता है, जिससे दबाव ऊर्जा का अचानक विमोचन होता है, जिसके परिणामस्वरूप वाल्व कोर, वाल्व सीट और प्रभाव रिंग से बने संकीर्ण क्षेत्र में विस्फोट प्रभाव के समान एक मजबूत गुहिकायन प्रभाव होता है। उसी समय, वाल्व कोर और वाल्व सीट के बीच संकीर्ण अंतराल से गुजरने वाली सामग्री द्वारा उत्पन्न कतरनी प्रभाव के साथ-साथ प्रभाव रिंग के साथ प्रभाव द्वारा उत्पन्न उच्च गति प्रभाव प्रभाव के साथ, यह मजबूत व्यापक प्रभाव कणों को अति सूक्ष्म परिष्कृत बनाता है।